การเปรียบเทียบระดับการเติม Pediococcus pentosaceus สำหรับอาหารผสมครบส่วนแบบหมัก ต่อคุณภาพการหมัก คุณค่าทางโภชนะและการย่อยได้ในหลอดทดลอง
ณัชชา เกษพานิช ,เสาวลักษณ์ แย้มหมื่นอาจ ,ทศพล มูลมณี ,ก ทีปลักษณ์ ระงับเหตุ ,พงศ์ธร คงมั่น
อาหารผสมครบส่วนแบบหมัก ,แบคทีเรียผลิตกรดแลคติก ,Pedicoccus pentosaceus ,การย่อยได้ในหลอดทดลอง
Collection |
Collection : {{biblio_info.main_cat_name_en}}
{{cat_name_en}}
{{cat_name_en}}
|
{{key}} |
{{key}} : |
|
เอกสารดิจิทัล
Video
แสดงผล Video Player {{key+1}}
( {{value.file_size}} )
( จำนวนดาวน์โหลด: {{value.dwn_num | number}} )
Exif File | |
---|---|
{{value.description}} | {{value.exif_data}} |
- ไม่พบข้อมูล - |
Exift File | |
---|---|
|